Nguồn gốc nấm lim xanh rừng thiên nhiên, cách nhận biết nấm lim thật

Nấm lim xanh rừng tự nhiên
Nấm lim xanh là loại nấm mọc trên thân cây gỗ lim, những cây gỗ lim có thân to cứng cáp thường sống ở các khu rừng già ở các tỉnh phía Bắc như Lai Châu, Lào Cai, Điện Biên, Hòa Bình. Nấm lim xanh có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như điều trị và ngăn ngừa ung thư, các bệnh liên quan đến gan, máu nhiễm mỡ, các bệnh về xương khớp, tiểu đường, béo phì,….

Đặc điểm của nấm lim xanh rừng

Nấm lim xanh rừng thường có kích thước không đồng đều, có màu nâu đen hoặc hơi ngả vàng, mặt trên của nấm có đốm bóng, có vân giống như sừng, mặt dưới của nấm mịn như nhung, có thể có. có thể nhiều cây. có những lỗ khoan do nấm sống khá tự nhiên trong rừng. Nấm lim xanh có mùi thơm nhẹ, vị đắng không khó uống, vị đắng mới là nấm lim xanh rừng tự nhiên.

Nấm lim xanh rừng tự nhiên

Phần gốc của nấm lim xanh đạt tiêu chuẩn luôn có một lớp mùn rất cứng như đất sét, sờ vào thì cứng như bê tông. Nếu đang sử dụng dao cạo, bạn sẽ cảm thấy như lưỡi dao đang cào trên bê tông. Củ của nấm lim xanh rừng là đặc điểm nhận dạng nấm rừng chuẩn.

Nấm lim xanh rừng tự nhiên

Tai nấm lim xanh đạt tiêu chuẩn có kiến ​​trúc sợi dọc chắc, dẻo. Nếu dùng tay bẻ hoặc vặn thì tai nấm rất khó đứt. Không dễ dàng để cắt hoặc chặt bằng dao vì thịt nấm rất dày. Thông thường, các loại dao đông y chuyên dụng sẽ được dùng để cắt nấm khi chưa ngâm nước.