Sự lôi cuốn trong từng giọt rượu vang ngoại Chile

by ruoubia123 04.02.17 8:16

Chile là một đất nước tuyệt vời nằm ở Nam bán cầu, với diện tích 756.626 km2, nhưng chỉ có 16,5 triệu người, chủ yếu tập trung ở thủ đô Santiago (hơn 6 triệu) và 1 số thành phố lớn khác như Valparaiso, Conception, Vina del Mar, Temuco,… Con người Chile cởi mở, dễ mến, mang trong người các dòng máu pha trộn của châu Âu, Nam Mỹ và một chút gì vừa chân thật vừa hoang dã của người Da Đỏ. rượu vang ngoại Chile vừa có sự ngọt ngào của nắng và gió, sự hào sảng, mặn mòi của Thái Bình Dương và vẻ cao ngạo, thâm u của rặng núi Andes.
Trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, Chile đứng thứ 7 thế giới về sản lượng rượu vang và thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu vang với khoảng 250 nhà sản xuất và xuất khẩu, chiếm 5% kim ngạch xuất khẩu rượu vang trên toàn thế giới. 70% sản lượng rượu vang Chile được xuất khẩu ra nước ngoài, với các thị trường lớn nhất là Mỹ, Anh, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Bộ ba chủ lực trong một sản phẩm danh tiếng
Thật tuyệt vời làm sao khi 3 giống nho kể trên cùng góp mặt trong Siegel Unique selection 2012. Vậy tỷ lệ của chúng ra sao? Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah lần lượt đóng góp với cấu trúc 45%, 35% và 20%. Những con số này cho thấy không có loại nho nào mang tính chất quyết định mà tất cả đều thể hiện sự dàn trải để tạo nên phép cộng hài hòa.
Thông thường, theo cách phân chia rượu của Chile, đẳng cấp selection dành cho những chai vang thường chỉ được ủ khoảng từ 3 đến 6 tháng. Thế nhưng, chai vang Siegel này lại mang đến một phong cách hoàn toàn mới lạ khi thời gian lên men và ấp ủ lên đến 14 – 16 tháng trong thùng gỗ Sồi của Pháp. Đây quả là một bước đột phá tuyệt vời và sự phá lệ xuất sắc.
Nguồn linh khí tại thung lũng Colchagua
Nằm ở miền Trung Chile nhưng Colchagua lại vang danh khắp Mĩ Latinh nói riêng và thế giới thu mua rượu ngoạitrên toàn thế giới nói chung. Khí hậu nơi đây hết sức đặc biệt: Vừa được mơn man bởi gió biển, lại được vỗ về từ dòng chảy của những con sông và được làm dịu từ những cơn mưa. Thổ nhưỡng cũng khá đa dạng với đất đá và đất phù sa sét nâu. Có thể thấy bầu không khí Địa Trung Hải luôn ngập tràn nơi đây! Cũng chính tại Colchagua Valley, các giống nho Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah đã trở thành thương hiệu và bộ mặt chính.
Hương vị dâng trào cảm xúc
Được chiết xuất và quyện hòa bởi 3 giống nho đỏ danh tiếng, sản phẩm tạo ra có màu tím sắc nét và duyên dáng, như một cô gái cuốn hút ẩn chứa bao điều bí ẩn hay đóa violet mỏng manh, xinh xắn. Dấu ấn của loài hoa ấy còn được thể hiện trong mùi vị. Ngoài ra, bạn còn có thể cảm nhận được sự góp mặt của hương anh đào chín thơm, cùng sự ngọt ngào của chocolate. Với nồng độ cồn 14.5%, hàm lượng tannin mạnh mẽ được bộc lộ rõ ràng. Khi thưởng thức loại rượu vang này, bạn nên dùng kèm với các loại thịt đỏ như thịt bò, sườn cừu nướng và phô mai xanh. Xin đảm bảo, vị ngon sẽ sánh đầy trong cả cảm xúc lẫn vị giác của bạn!
Để sở hữu chai rượu vang Chile này, cũng như siêu phẩm rượu vang Ý trong thế giới ruoubianhapkhau.vn, quý khách vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây:
Hotline : 0947.499.093
Địa chỉ : số 120 tổ 31 ngõ Văn Chương, Q. Đống Đa, TP.Hà Nội
Email : [Only admins are allowed to see this link]