Làm món thịt trâu xào lá lốt bằng bếp điện từ cata

by hoangtrieuman 23.11.15 10:43

Bếp điện từ cata đơn giản với thịt trâu xào lá lốt
Bếp điện từ cata cùng bạn thực hiện rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, từ nguyên liệu thịt trâu bạn có thể biến tấu ra rất nhiệt món ngon hấp dẫn, nào là thịt trâu xào rau muống giòn giòn hay thịt trâu nướng sả thơm nức mũi… Và hôm nay, nếu bạn lựa chọn thực phẩm này để chế biến món ngon gia đình, mình sẽ có một bật mí hay dành cho bạn đó chính là cách làm thịt trâu xào lá lốt.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Bếp điện từ thương hiệu cata cùng thực hiện món thịt trâu xào
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt trâu xào lá lốt:
   300 gam thịt trâu (nên chọn bắp trâu hoặc thịt mông là ngon nhất)
   1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 2 bó lá lốt
[You must be registered and logged in to see this image.]
   Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm ngon, bột canh
Và tất nhiên không thể thiếu được một chiếc bếp điện từ cata
Cách làm thịt trâu xào lá lốt dành cho bạn đây:
   Hành tây bóc vỏ, thái mỏng.
   – Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
   – Lá lốt rửa sạch, cắt bỏ phần cuống cứng và cắt khúc chừng 1 cm.
   lá lốt
Thịt trâu mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt trâu ra tô và ướp với 1/2 tỏi băm, 1/3 cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm và 1 chút tiêu. Trộn đều và ướp chừng 15 phút cho thịt trâu ngấm gia vị.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Bếp điện từ thương hiệu cata thực hiện món trâu xào thơm ngon
Bắc chảo lên bếp điện từ cata, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho nốt phần tỏi băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt trâu vào xào săn, chín mềm. Trút thịt trâu ra đĩa.
Vẫn chảo đó bạn cho hành tây vào xào chín tái, nhanh tay trút thịt trâu vừa xào vào, thêm cùng cả lá lốt. Đảo đều và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu chín, bạn tắt bếp điện từ, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
[You must be registered and logged in to see this image.]
Chỉ với một vài thao tác đơn giản bạn đã có một món xào hấp dẫn góp mặt bên mâm cơm gia đình rồi. Bạn biết không? Món ăn này còn rất tốt cho những người bị viêm khớp đấy nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt trâu xào rau muống mà mình giới thiệu hôm nay.
Xem thêm: BẾP ĐIỆN TỪ CATA VÀ MÓN CẢI THÌA XÀO HẢI SẢN CHO BỮA TỐI