Lớp học nghiệp vụ nấu ăn cơ bản, cam kết lành nghề

by lanhuongtp 24.03.16 15:30

Địa chỉ học nấu ăn cơ bản tốt nhất tại Hà Nội.

Với tốc độ phát triển nhanh chóng của hệ thống nhà hàng, khách sạn tại các thành phố như hiện nay, nhu cầu tuyển dụng nhân lực của nghề đầu bếp luôn tang mạnh. Nghề bếp đang trở thành một nghề khá hấp dẫn trên thị trường việc làm.

Nắm bắt được nhu cầu đó, Trường Cao đẳng Văn Lang liên tục khai giảng các khóa học nấu ăn chuyên nghiệp. Đến với khóa học của chúng tôi bạn sẽ có các kiến thức, kỹ năng về văn hóa - ẩm thực – du lịch trên toàn thế giới. Sau khi tốt nghiệp khóa học nấu ăn bạn sẽ có một công việc ổn định với mức thu nhập hấp dẫn.

CÔNG TY CHÚNG TÔI CAM KẾT 100% HỖ TRỢ VIỆC LÀM CHO CÁC HỌC VIÊN CỦA CÔNG TY.

Chúng tôi có các khóa học nghề nấu ăn từ 3 đến 6 tháng, cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị trên toàn quốc.

Tham gia khóa học bạn sẽ được học cách chế biến, trình bày các món Á, món Âu, món chay, món Hàn, món Trung, …nấu ăn theo chủ đề lễ, Tết, nấu ăn trong nhà hàng, khách sạn, trường học, nấu ăn gia đình.

Kết thúc khóa học sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn học viên sẽ:

- Nắm được những kiến thức cơ bản về nghiệp vụ chế biến món ăn, trình bay được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo.

- Học viên có khả năng chế biến và trang trí các món ăn trong các nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn uống, kinh doanh ẩm thực, các trường học, các đơn vị chế biến xuất ăn công nghiệp.

- Thực hiện các công việc liên quan đến nghiệp vụ chế biến món ăn với tác phong lao động chuyên nghiệp, cần cù, chính xác, nhanh nhẹn.

- Cơ hội nghề nghiệp: Học viên đủ điều kiện cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn để mở cửa hàng hoặc cơ sở kinh doanh ăn uống của riêng mình hoặc vào làm tại các vị trí đầu bếp, bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn, trường học, đơn vị chế biến xuất ăn công nghiệp….

Khóa học khai giảng liên tục, ca học linh động (sang, chiều, tối, cuối tuần) phù hợp với mọi đối tượng đang đi học, đang đi làm….

NỘI DUNG KHÓA HỌC SƠ CẤP NGHỀ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN:
(Dạy nấu ăn từ cơ bản đến nâng cao, nấu ăn gia đình, trường học, nấu ăn theo chủ đề lễ tết, các món Á, món Âu).

1. Tổng quan về chế biến món ăn

- Lựa chọn và bảo quản thực phẩm

- Dụng cụ và thiết bị nhà bếp

- Kỹ thuật chế biến thực phẩm

2. Tổng quan về chế biến món ăn

- Lựa chọn và bảo quản thực phẩm

- Dụng cụ và thiết bị nhà bếp

- Kỹ thuật chế biến thực phẩm

3. Trang trí và trình bày món ăn cơ bản

- Phương pháp xây dựng thực đơn và trang trí món ăn

- Kỹ thuật bày bàn

4. Thực hành chế biến món ăn

- Thực hành chế biến món ăn Á (dạy nấu món Việt, món Hàn, món Trung, món Nhật...)

- Thực hành chế biến món ăn Âu
- Thực hành chế biến món ăn Chay
(Thực hành chế biến biến món ăn gia đình, nấu ăn trong trường học, cơ quan, nấu ăn theo chủ đề ngày lễ, tết, sự kiện ...)
5. Thi tốt nghiệp (lý thuyết + thực hành)
6. Chứng chỉ nghề nấu ăn chuyên nghiệp:

Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn có giá trị trên toàn quốc (chứng chỉ có thể đảm bảo điều kiện để ứng tuyển các vị trí cấp dưỡng trong các cơ quan, đơn vị nhà nước như trường học, bệnh viện ... hoặc đảm nhận vai trò nhân viên bếp tại các cơ sở kinh doanh ăn uống như nhà hàng, khách sạn, đơn vị tổ chức sự kiện...)

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: Trường Cao đẳng Văn Lang.

Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 0979 86 86 33(Cô Hương).

Chi nhánh Đà Nẵng: Số 4 Tiểu La, phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu.

Chi nhánh HCM: - 195 đường D2, phường 25, quận Bình Thạnh.

· Số 8 Nguyễn Ngọc Lộc, phường 4, quận 10.

Website: http//lophocnauan.vn

Email: [Only admins are allowed to see this link]