Thịt gà đông tảo xào gừng tươi ngon

Thịt gà đông tảo xào gừng tươi ngon
Món thịt gà đông tảo xào gừng tươi mang thi vị của thôn quê làm rúng động khắp chốn kinh kỳ. 
Gừng làm tăng hương vị cho món ăn, lại tốt cho sức khoẻ. Bạn hãy dùng nó để xào thịt gà bởi đây là món rất “vào” cơm.


Nguyên liệu để chế biến món ăn như sau :

Thịt ga dong tao lọc xương 500 gr, Hành tây, Hành xanh, Gừng rửa sạch thái chỉ, Tỏi băm nhỏ, Nước mắm, Đường, Xì dầu, Dầu ăn

Cách làm

Thịt gà thái miếng vừa ăn. Hành xanh rửa sạch cắt khúc. Rót dầu ăn vào chảo, phi tỏi thơm rồi cho gà vào xào, để lửa ở mức trung bình. Khi gà chín tới thì cho hành tây vào. Nêm gia vị, nước mắm, xì dầu, đường cho vừa ăn.Cho gừng vào xào cùng, vặn nhỏ bếp đun thêm trong vài phút. Cho hành xanh vào và tắt bếp. Món này ăn nóng rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà chín mềm, thơm mùi gừng và hành xanh, rất dễ chịu.