Gửi anh em Đà Nẵng món quà Thanh Hóa

Quý Khách có hay thèm muốn đánh chén nem chua Thanh Hóa  - món ăn luôn được săn lung. Nếu từng một lần đánh chén vị chua chua cay cay cuốn hút của nó, thì nem chua Ớt Đỏ chắc chắn rằng Bạn  sẽ không thể quên được mùi vị thơm ngon của nem chua Thanh Hóa. Đó là hương vị thơm nức khi thịt nem gặp rang, lập tức nước miếng sẽ tuôn ngay và Các Bạn  sẽ thấy được vị ngon của nó


[You must be registered and logged in to see this image.]
Tham khảo thêm: Cách làm nem chua Thanh HÓa
Nem chua Thanh Hóa tại Hà Nội rẻ nhất dành riêng cho Các bạn.

Chúng ta phân vân tìm nơi phân phối nem chua Thanh Hóa tin tưởng nhất tại Vịnh Bắc Bộ lúc muốn. Tuy nhiên được biết vô số những người bán. Uy tín chưa được chứng minh. Vậy bây giờ Các bạn phải lựa chọn thế nào để sau khi ăn xong Chúng ta không hối tiếc?

Hãy nhấc máy liên lạc ngay cho chúng tôi để được sở hữu ngay món quà nem chua Thanh Hóa hấp dẫn hàng đầu toàn quốc.

Với bề dày xấp xỉ hai mươi năm, Nem chua Ớt Đỏ tin tưởng bán ra những nem Thanh Hóa sở hữu chất lượng thơm ngon nhất luôn được người tiêu dùng thích thú nhất.

Mua hàng của NemThanhHoa.com bạn hoàn toàn mua được những chiếc nem chua Thanh Hóa có chất lượng tuyệt hảo trong mức giá rẻ.

Nếu Các bạn thường xuyên mua nem chua làm biếu khách quý, thì Các bạn đã đến nhà cung cấp phù hợp mong muốn, và hãy cứ yên tâm gửi gắm sự tin tưởng tại NemThanhHoa.com, chúng tôi sẽ bán cho bạn những chiếc nem làm quà đảm bảo nhất. Tương xứng với khách của Các bạn.

Và nếu Các bạn là hay ăn nem vậy thì những chiếc nem của Chúng tôi làm ra chắc chắn sẽ đáp ứng yêu cầu tinh tế cao nhất của Bạn.

Trong lúc Chúng ta đang chần chừ thì Chúng tôi đang phụng sự sự hài lòng cho những du khách ở toàn vịnh Bắc Bộ!

NemThanhHoa.com  hứa với Chúng ta sẽ hoàn toàn thích thú, nếu không Chúng tôi sẽ hoàn tiền 150% vô điều kiện.

Nào Hãy liên lạc tới NemThanhHoa.com để được giới thiệu phù hợp hơn với mong muốn của Bạn!


Không chỉ góp mặt trong bữa cơm những ngày lễ tết, nem chua còn là món quà đãi khách quý đến chơi của người Thanh Hóa.

Trước kia, người Thanh Hóa chỉ làm nem chua trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi hoặc các ngày hội đặc biệt trong năm, chủ yếu tự phục vụ là chính. Đến những năm 70 của thế kỷ 20, nghề làm nem chua dần hình thành và phát triển ở thành phố Thanh Hóa để phục vụ nhu cầu của người dân trong và ngoài tỉnh. Các cơ sở sản xuất chế biến và kinh doanh nem chua mở ra nhiều hơn, có thể kể đến các thương hiệu nổi tiếng như: nem Gốc Đa, nem chua bà Thường ở cống Tân An, nem bà Năm ở Trường Thi, nem VIP, nem Cương Dũng, nem Vũ Linh…

Trở thành món ăn truyền thống, đặc sản Thanh Hóa tử bao đời này, nguyên liệu để làm nem chua cũng không phải xuất phát từ những thứ gia vị độc lạ mà đơn giản chỉ là giò sống và gia vị. Điều đặc biệt duy nhất ở đây có lẽ là từ khâu chọn thịt chế biến giò, thịt để chế biến nhất định phải là thịt nạc tươi được lọc kỹ càng không dính gân, mỡ và nhất định phải có bì thái mỏng trộn vào giò. Cái vị cay cay nơi đầu lưỡi khi ta thưởng thức nem là từ hạt tiêu, thứ gia vị không thể thiếu với nem chua Thanh Hóa.

Nem chua Thanh Hóa có nhiều loại để lựa chọn như: Nem dài, nem vuông, nem thính, nem cối, nem nướng... Tùy nhu cầu sử dụng mà làm ra nem.
Đối với nem chua Thanh Hóa, gói nem là một khâu cựu kỳ quan trọng, đó như là cả một nghệ thuật, người gói nem phải khéo léo trong khâu chọn lá, sắp ốp gia vị sao cho đẹp mắt. Lá chuối tươi được rửa sạch, lau khô, xé bỏ phần dọc lá rồi tùy từng loại nem sắp xếp cho phù hợp, lá nhỏ bên trong, lá to bên ngoài.
Phải đặt một lớp túi ni lông lên trên trước khi cho nguyên liện vào, sau đó ép tỏi thái lát, lá đinh lăng hoặc lá ổi vào thân nem một cách khéo léo và đẹp mắt. Lớp lá chuối bọc phía ngoài càng dày thì quá trình lên men sẽ càng nhanh và giữ được đúng mùi vị của món nem hơn.

Thính là thành phần quan trọng làm nên hương vị riêng của từng loại nem. Thính được làm từ gạo rang chín vàng xay nhỏ có mùi thơm rất hấp dẫn. Gạo loại nào và tra thính tỉ lệ nhiều hay ít, sớm hay muộn là bí quyết riêng của từng nhà nem. Sau khi tra thính phải nhanh tay gói nem để đảm bảo độ tươi và kết dính của nguyên liệu.
Khâu gói nem là cả một nghệ thuật, đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của nghệ nhân. Lá chuối tươi rửa sạch, lau khô, đem tước bỏ phần dọc lá, tùy loại nem để xé lá, lá nhỏ bên trong, lá to bên ngoài. Khi gói, lót một lớp túi ni lông mỏng lên trên rồi mới cho nguyên liệu chính vào giữa. Tỏi, ớt thái lát dài, lá đinh lăng, bạc hà hoặc ổi được ép vào khối thịt rất khéo và đẹp mắt. Các lớp lá chuối bọc càng dày thì quá trình lên men càng nhanh và hương vị thơm ngon của món ăn được lưu giữ lâu lơn.

NemThanhHoa.com - Món quà từ xứ thanh!
-------------------------------------------
0934.661.588 - GỌI NGAY, CÓ LIỀN!
-------------------------------------------
Đ/C: 179 Định Công - 282 Khương Trung - 408 Đường Láng
Hotline: 0934.661.588