Địa điểm ăn phở ngon

by lamphuong 19.12.16 18:21

Phở được xem như là món ăn truyền thống của Việt Nam, và cũng là một trong những món ăn tiêu biểu, đại diện cho nền ẩm thực nước ta, từ ngoài bắc cho đến trong nam thì món ăn này có ở khắp mọi nơi, cách chế biến cũng giống nhau đến 90% gồm những nguyên liệu chính như bò hoặc gà, là một trong những món ăn phổ biến của tất cả mọi người đã hoặc đang sống tại Việt Nam. Phở cũng là một món ăn được bạn bè thế giới biết đến với những cách quảng bá khác nhau, có thể nói nếu du khách nước ngoài có đến Việt Nam mà không thưởng thức qua món này là một thiếu sót lớn.

[You must be registered and logged in to see this image.]

Hầu hết mọi người dân đều biết cách nấu món này và không phải là không quá khó, nếu như không muốn nói là bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể tự làm, nhưng có chất lượng hay không lại là chuyện khác. Điều tất yếu để có một nồi phở ngon chính là nước dùng, nước dùng phải đậm đà thì mới có thể làm nổi bật món ăn này cùng những nguyên liệu khác nhau bên trong, thông thường được nấu từ các loại xương ống hầm cho đến khi ra nước ngọt, có thể là từ 3 đến 12 tiếng tùy vào người chế biến, nếu nấu quá lâu món ăn cũng không ngon.

Có thể thấy trở ngại lớn nhất khi thực hiện món ăn này chính là thời gian chuẩn bị rất mất thời gian, cho nên rất ít người có thể đủ kiên nhẫn để nấu tại nhà, mà đa phần là tới một quán nào đó để thưởng thức, tại Tp Hcm có rất nhiều nơi phục vụ món phở, nhưng chất lượng đến đâu thì phải ăn qua một lần thì mới biết được. Một nơi có món phở ngon nhất theo mình từng ăn đó là Nhà Hàng Dì Mai, với món phở đặc biệt với nước dùng được hầm trong 12 tiếng, bằng với thời gian lý tưởng khi nấu phở, cùng với những nguyên liệu cũng như rau sống tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Nhahangdimai.com
136-138 Le Thi Hong Gam, D. 1
Hotline: 08 3821 7786