Nấm lim xanh ngâm rượu có công dụng gì

by linhlan225 29.06.22 9:51

Trong đông y, nấm lim xanh là vị thuốc quý bổ phế, ích thận. Nấm lim xanh có tính hàn khi ngâm rượu ngâm rượu khi đi vào cơ thể sẽ giúp cân bằng và tăng cường tác dụng. Ngoài ra, rượu cũng là một dung môi rất tốt để không làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng của nấm lim xanh theo thời gian.
Ngoài ra, rượu nấm lim xanh được giới giàu có ngày nay săn lùng vì:
Rượu nấm lim xanh tương đối dễ ngâm, không cần chế biến cầu kỳ, bạn có thể mua nấm về nhà ngâm, trang trí theo phong cách riêng để đạt tính thẩm mỹ cao nhất.
Rượu rất dễ uống, nấm lim xanh vốn dĩ có vị đắng nhưng khi ngâm rượu sẽ giảm bớt, khi uống có vị cay nồng nhưng hậu vị lại ngọt ngào.
Rượu nấm lim xanh ngâm bình có tính thẩm mỹ cao. Nhiều đại gia săn lùng những chai rượu đẹp để trang trí trong nhà như một thú vui nhằm tăng tính hiện đại, sang trọng và đẳng cấp.
Với những tác dụng vừa mang lại cho sức khỏe vừa mang lại tính thẩm mỹ, rượu nấm lim xanh đã trở thành thức uống giải khát được nhiều người săn lùng. Rượu nấm lim xanh dùng đúng cách, đúng liều lượng. Tuy nhiên, thức uống này không dành cho người huyết áp thấp, người mắc bệnh ung thư, tiểu đường, v.v.
Nấm lim xanh rừng là một loại thảo dược thiên nhiên với hơn 100 loại dược chất và yếu tố vi lượng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con ngườibởi các tác dụng của nấm lim rừng như sau:

Ổn định huyết áp

Trong nấm lim xanh có chứa hàm lượng germanium cao hơn nhân sâm gấp 5 - 7 lần, các thành phần germanium, polysaccharides, ling zhi - 8 protein,… giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa biến chứng của bệnh huyết áp.

Hỗ trợ điều trị bệnh gout

Nấm lim xanh cũng có tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh gout, trung hòa lượng acid uric ở trong máu và ngăn chặn bệnh tiến triển.
Ổn định đường huyết

Các yếu tố vi lượng và hoạt chất trong nấm lim xanh cũng giúp ổn định đường huyết.

Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

Hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách kích thích sản sinh tế bào gan mới để phục hồi chức năng của cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Nấm lim xanh cũng được xem là một trợ thủ đắc lực trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư nhờ vào thành phần Triterpenes giúp ức chế khả năng phát triển và di căn của khối u ác tính.

Hỗ trợ điều trị viêm gan B, C

Ngoài ra, người bị viêm gan B, viêm gan C cũng có thể sử dụng nấm lim xanh như một dược liệu điều trị bệnh vì nó có khả năng giảm lượng virus gây bệnh trong cơ thể.
*****

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại nấm với các mức giá nấm lim xanh dao động từ 500.000 VNĐ - 6.000.000 VNĐ/ 1kg, vậy mua nấm lim xanh thật ở đâu và mức giá như nào là chuẩn? Giá nấm lim xanh khác nhau vì phụ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, quá trình thu hái, cách chế biến và cả loại nấm là nấm nụ, nấm non hay nấm già. Cụ thể, loại nấm lim xanh rừng tự nhiên nguyên cây có giá là 1.300.000 VNĐ/ 1 hộp 500g và 2.600.000 VNĐ/ 1kg; loại nấm lim xanh được chế biến theo phương pháp cổ truyền Thanh Thiết Bảo Sinh của Công ty Nông lâm sản Tiên Phước có giá là 4.000.000 VNĐ/ 1kg và 2.000.000 VNĐ/1 hộp 500g.

Nấm lim xanh rừng có hai loại. Loại thứ nhất là nấm mọc từ thân gỗ cây lim đã mục, có mũ to, thân ngắn, mập mạp, có giá trị cao. Loại thứ hai là loại nấm mọc từ rễ cây lim có mũ nhỏ, cuống dài, mảnh, còn gọi là nấm dù hay nấm linh chi cổ cò, có giá trị thấp hơn. Với loại nấm lim xanh trồng có hình dáng giống với nấm dù tự nhiên nên dễ trà trộn thành nấm rừng và được bày bán phổ biến trên nhiều trang mạng điện tử. Loại nấm này có giá bán nấm lim xanh hiện tại khoảng 500.000 VNĐ/ 1kg nấm tươi và từ 1.000.000 VNĐ - 3.000.000 VNĐ/ 1kg nấm khô.