Lớp học làm đầu bếp: bếp việt nam

by seo500kacc1 14.07.14 11:00

Học nấu ăn tại VAAC học viên được Cung cấp những kỹ năng chế biến trên 40 món ăn truyền thống Việt Nam học nghề dau bep đang được phục vụ kinh doanh tại các Nhà hàng Việt Nam cao cấp và các kiến thức cơ bản về thực phẩm, nguyên liệu chế biến cũng như cách tồn trữ hiệu quả, giúp cho học viên trở thành đầu bếp có đủ tự tin làm việc trong hệ thống Nhà Hàng Khách Sạn Quốc Tế.
Tọa lạc tại trung tâm Sài gòn , hoc nghe Trường dạy học nấu ăn Quản Lý khách sạn Việt Úc [VAAC] là địa chỉ tin cậy cho các bạn có nhu cầu học nấu ăn , học làm bánh …
Trường dạy học nấu ăn Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [VAAC] thành lập năm 2005 đến nay. Là trường dẫn đầu dạy chuyên ngành khách sạn, nhà hàng, dạy nấu ăn, dạy làm bánh … tại Tp.HCM, hàng năm trường dạy học nấu ăn VAAC cung cấp hơn 2000 đầu bếp, Bếp trưởng, phục vụ bàn, pha chế , quản lý … cho thị trường nhân lực ngành nhà hàng khách sạn.
Với đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, hoc nghe trang thiết bị hiện đại chúng tôi sẽ đào tạo các học viên trở thành nhữngdau bep chuyên nghiệp. VAAC đã xây dựng, cập nhật chương trình để đáp ứng được nhu cầu học nghề nấu ăn.
Nhiều học viên của VAAC đang là Bếp trưởng, lớp học nấu ăn bếp việt chủ doanh nghiệp thành công trong ngành kinh doanh ẩm thực.
Tham khảo chương trình dạy nấu ăn:
- Bếp Âu Á cơ bản
- Bếp Âu nâng cao
- Bếp Việt Nam
- Bếp Nhật
CHUƠNG TRÌNH HỌC:
1. Lý thuyết.
- Giới thiệu các món ăn truyền thống Việt Nam – hoc nghe online Introduction to traditional Vietnamese Cuisines.
- Cơ cấu tổ chức Bếp Việt Nam – Vietnamese Kitchen Organisation.
- Kỹ thuật và qui cách cắt, tỉa – Cutting Techniques. học nghề
- Các phương pháp chế biến – Methods of Cooking.
- Nghệ thuật trang trí món ăn – Art of Food Garnishing.
2. Thực hành tại lớp trên 40 món ăn truyền thống Việt Nam của 3 miền Bắc – Trung – Nam cao cấp.
3. Ôn tập & kiểm tra hoc nghe cuối khoá.

CHỨNG CHỈ DO TỔNG CỤC DẠY NGHỀ CẤP CÓ GIÁ TRỊ TRÊN TOÀN QUỐC.