Kinh nghiệm chọn nồi nấu phở điện phù hợp trong kinh doanh

Nồi phở bằng điện thiết bị không thể thiếu trong các khu bếp nhà hàng, quán phở, quán bún, quán ăn bình dân... Với thiết kế gọn gàng và tiện lợi lên nồi nấu phở điện có mặt hầu hết ở các hàng quán ăn. INOX TRUNG THÀNH địa chỉ bán nồi phở điện uy tín - chất lượng tại Hà Nội
Để chọn được một nồi phở phù hợp với mục đích nhu cầu và còn tối ưu về chi phí quả không hề dễ dàng. Với thông tin bảng giá, các dung tích nồi được chia sẻ bạn cũng đã hình dung câu là sản phẩm mình cần mua. Tuy nhiên để có lựa chọn chính xác bạn nên xác định dựa trên những tiêu chí thật rõ ràng như sau:

[You must be registered and logged in to see this image.]

Công Dụng Nồi Phở Bằng Điện Theo Dung Tích
Nồi nấu phở inox điện 20L - 30L: 2 Mẫu nồi nhỏ nhất, thường dùng để để trần bánh, nhúng thịt, nhúng rau trong các cửa hàng quán bún phở.

Nồi nấu phở điện 40L - 50L: 2 Mẫu nồi được khách hàng lựa chọn nhiều dùng để chứa nước chan phở, bún.

Nồi phở dùng điện 60L - 70L - 80L: 2 mẫu nối có thể dùng làm nồi chứa nước chan phở hoặc làm nồi ninh hầm xương.

Nồi phở bằng điện 90L - 100L: chuyên dùng để hầm xương lấy nước dùng chan bún phở.

Nồi ninh phở điện 120L - 150L - 200L - 300L: Dùng để hầm xương, với thiết kế dung tích cực lớn, số lượng lớn chan trên 200 - 300 bát.

Kinh nghiệm chọn mua nồi nấu phở
+ Chất liệu inox sản xuất nồi phở

Hiện nay có 3 loại chất liệu thường được dùng để làm nồi nấu phở công nghiệp là: inox 304, inox 201 và inox 430. Trong đó Inox 304 là loại inox cao cấp nhất, có độ chống han gỉ và bóng nhất. Đi cùng với đó là giá thành cao. Còn đối với inox 201 thì có giá thành thấp hơn inox 304 và độ bền thì cũng kém hơn rất nhiều. Cuối cùng là inox 430, loại inox này là loại kém nhất trong các loại inox. Độ bắt mối hàn kém, độ chống han gỉ thấp.

Do đó người dùng nên chọn mua những loại nồi nấu phở được làm từ inox 304. Có thể chi phí đầu tư ban đầu hơi cao, nhưng tính về lâu dài thì lại rất tiết kiệm vì nồi sẽ có độ bền cao hơn, vệ sinh dễ dàng và luôn sáng bóng như mới.

[You must be registered and logged in to see this image.]

+ Dung tích nồi phở phù hợp

Nên xác định số lượng thực khách sẽ phục vụ trong ngày để chọn mua nồi nấu phở có dung tích phù hợp với nhu cầu của quán. Nếu mua phải nồi có dung tích nhỏ hơn nhu cầu sẽ không đảm bảo được tiến độ cũng như năng suất phục vụ của quán. Còn nếu mua nồi có dung tích quá lớn sẽ gây nên lãng phí. Chính vì thế lựa chọn dung tích sản phẩm phù hợp là sự lựa chọn sáng suốt nhất.

+ Xuất xứ của nồi phở

Trên thị trường hiện nay nồi nấu phở được chia thành dòng nồi phở điện Việt Nam sản xuất và dòng nhập khẩu đa số thường được nhập khẩu từ Trung Quốc. Các loại nồi nấu phở có xuất xứ từ Trung Quốc thường kém chất lượng hơn so với của Việt Nam. Giá thành rẻ hơn tuy nhiên cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro trong quá trình sử dụng. Ngoài ra bạn cũng rất khó có thể nắm bắt được nguồn gốc và quy trình sản xuất có đảm bảo an toàn hay không.

Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V

Mức điện áp 220V là mức điện áp dân dụng được sử dụng cho tất cả hộ gia đình, hộ kinh doanh ở Việt Nam. Chính vì thế nồi nấu phở điện 220V được đánh giá là tốt nhất, thay vì những loại nồi 110V hay 380V (cần phải có bộ chuyển đổi nguồn điện để vận hành).

[You must be registered and logged in to see this image.]

+ Công suất hoạt động của nồi inox nấu phở

Về công suất của nồi nấu phở cũng là vấn đề người dùng cần quan tâm, nên mua nồi công suất cao hay công suất thấp do sự lựa chọn và quyết định dựa trên nhu cầu sử dụng của mình. Những loại nồi có công suất cao sẽ hoạt động nhanh và hiệu quả hơn tuy nhiên sẽ tốn điện hơn những nồi có công suất nhỏ. Chính vì thế khi lựa chọn mua nồi bạn nên cân nhắc số lượng khách hàng và thời gian bán hàng để mua nồi có công suất thích hợp nhất.

Với những mẫu nồi nấu phở loại nhỏ từ 20, 30, 50 lít sẽ lắp đặt thanh nhiệt công suất 2kw, 4kw

Tương tự như vậy, các dòng nồi nấu phở inox dung tích lớn hơn sẽ lắp đặt công suất từ 6kw, 9kw, 12kw…

Dựa trên mục đích sử dụng để lựa chọn nồi nấu phở cho thật phù hợp.

HOTLINE tư vấn 24/7: 0904627195