Mẹo Nhận biết Nấm lim xanh Thật và Giả

Mẹo Nhận biết Nấm lim xanh Thật và Giả
Vì hám tiền, nhiều cửa hàng bán nấm lim xanh giả cho người tiêu dùng. Nếu mua phải nấm lim xanh giả, khách hàng vừa thiệt hại về kinh tế, vừa ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Vì vậy, người mua phải học cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả để bảo vệ quyền lợi của mình:
Nấm lim xanh đạt tiêu chuẩn chất lượng có mũ và thân thẳng hàng với nhau, còn nấm lim xanh giả có một đặc điểm đáng chú ý là thân và mũ vuông góc với nhau. Nấm lim xanh thật cứng, chắc, có mùi thơm dược liệu, khi ăn có vị đắng, phần rễ của nấm dính gỗ lim. Còn đối với nấm lim xanh, thân nấm xốp, kích thước các cây nấm gần như nhau, màu sắc đẹp, không có mùi hôi, phần gốc nấm không dính vào gỗ lim. Hiện nay, nhiều cơ sở bán hàng vô cùng tinh vi khi trộn lẫn nấm lim xanh thật và giả khiến ngay cả những người có kinh nghiệm nhất cũng khó phân biệt được. Vì vậy khi cần mua nấm lim xanh 100% tự nhiên, người mua nên mua ở các cửa hàng bách hóa, lâu năm trên thị trường, sản phẩm cần có nhãn mác, mác rõ ràng để tránh mua phải nấm lim xanh giả mạo.